Glossar / Rezepte

Ein kleines sardisches Lexikon aus Barbagia ... und andere Formeln für den Tourismus auf Sardinien


Ajò !!!
Kann verwendet werden, um eine Vielzahl von Dingen auf Sardinien zu sagen. Bedeutet je nach Intonation und Situation:
-Wir gehen (andiamo!)
-Nein aber machst du Witze oder was ?!
-Geh bitte...

Su Mensu, Sa Mensa
Das Beste, das Beste. Wenn wir das über dich sagen, dann weil du beliebt bist!

Es ist alles sardisch!
Alles ist sardisch!

Dein Fall
bezieht sich auf Käse im Allgemeinen, oft Pecorino.



Cumbidare
Cumbidare lädt jemanden zu einem Drink ein! Dieses Verb ist auf Sardinien SEHR wichtig. Praktischer Tipp: Versuchen Sie nicht, Ihrem sardischen Freund in seinem Dorf an der Bar ein Getränk zu kaufen, Sie werden keinen Erfolg haben.

Der Wein, der Wein
Der Weinstock, der Wein





Auf Erdbeerbrot
Wird auch als Scheibe Carasau oder Carte di Musica bezeichnet und bezieht sich auf das flache Erscheinungsbild

Su nuraghe
Ein Nuraghe ist ein runder Turm in Form eines Kegelstumpfes. Dieses megalithische Gebäude ist charakteristisch für die sardische Nuraghenkultur, eine Kultur, die zwischen 1900 und 730 v. Chr. Auf Sardinien entstand. J.-C.
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