Abbiamo chiamato la Terra Promessa, il paese dove sgorgano latte e miele ... ma è anche il caso della Sardegna.
Le api sarde beneficiano di un habitat selvaggio, dove non mancano le varietà di fiori e le essenze.
Paesaggi di macchia, altipiani calcarei, boschi di castagni o di eucalipti, i paesaggi sono vari su questa grande isola ... e così sono i mieli! Per questo viene utilizzato in tanti dolci tipici come Pistiddu, Torrone, Aranzadas, o in accompagnamento alle Seaddas con i formaggi. La Sardegna è dolce!